Cosa mangiare in vacanza, I consigli della nutrizionista

Cosa mangiare in vacanza? #2 Vacanze al mare

Dopo i consigli sulla vacanza culturale che potete leggere qui, passiamo a quelli per la vacanza al mare. Questa è la vacanza rilassante per eccellenza. Alcuni approfittano di questi periodi di vacanza per muoversi un po' di più, fare lunghe nuotate, passeggiate in bicicletta o sul bagnasciuga e anche qualche escursione nei dintorni. Altri invece passano la… Continua a leggere Cosa mangiare in vacanza? #2 Vacanze al mare

Primi piatti, Ricette...buone e sane!

Fusilli integrali con pesto di zucchine e salmone

Per il mio pranzo di oggi, avevo una gran voglia di pesto. Quindi mi sono ingegnata per cercare di creare un pesto che fosse il più leggero possibile. Ho cucinato dunque dei fusilli integrali con pesto di zucchine e ho creato un piatto unico, aggiungendo del salmone fresco. Ecco la ricetta! Ingredienti (per 1 persona)… Continua a leggere Fusilli integrali con pesto di zucchine e salmone

Cosa mangiare in vacanza, I consigli della nutrizionista

Cosa mangiare in vacanza? #1 Vacanze culturali in città d’arte

Nell'articolo precedente che potete leggere qui ho dato alcuni consigli alimentari da osservare quando si è in vacanza. In questo articolo parlerò nello specifico di cosa mangiare quando si è in vacanza in una città d'arte.  Questo è il tipo di vacanza che personalmente preferisco, in quanto amo la scoperta di nuovi paesi, nuove culture, nuove tradizioni… Continua a leggere Cosa mangiare in vacanza? #1 Vacanze culturali in città d’arte

Cosa mangiare in vacanza, I consigli della nutrizionista

Cosa mangiare in vacanza?

Una delle domande che mi viene spesso rivolta in questo periodo dai miei pazienti, all'avvicinarsi delle vacanze estive, è "cosa posso mangiare in vacanza?". Il timore è infatti quello di compromettere durante le vacanze i progressi ottenuti nei mesi precedenti. Ho dunque pensato di scrivere questo articolo per darvi delle indicazioni generali ma molto importanti… Continua a leggere Cosa mangiare in vacanza?